VEGGIE COFFEE

CAFÉ PINSON

Sur les conseils d'une amie, nous avons décidé de nous rendre dans 3ème arrondissement, au nord du quartier du Marais (nous sommes descendues à l'arrêt Filles du Calvaire, ligne 8), et de tester le  Café Pinson. Si vous aimez les petites ruelles parisiennes, les immeubles aux grandes fenêtres, les hauteurs sous plafond, les petites boutiques bio, alors vous êtes à la bonne adresse. 

Première impression? Nous n'étions décidément pas les seules à vouloir nous poser dans ce petit endroit. Mais une fois la porte ouvertes et entrées dans le café, nous sommes totalement tombées amoureuses de l'endroit. Posé, charming, reposant et tellement dépaysant ! Le petit détail du néon sur le mur a toute suite retenu notre attention. 

La décoration, correspond vraiment à ce que nous recherchions ; épurée, simple, conviviale, et sobre. 

Nous avons testé le latté glacé et un jus "du jour" aux saveurs de citron, céleri et pomme. Un vrai petit délice en bouche. Des madeleines sans gluten, total light, du granola fait maison, et autres salades très saines font partie de la carte.

Voici quelques images que nous avons prises pour vous. Si vous passez dans le coin, c'est vraiment un endroit où vous devez vous arrêter ! Et petit plus, pas mal de stars habitent le quartier (nous avons croisé Jean Dujardin juste en face de notre café!) 

6 rue du forez, Paris 3e
58 rue du faubourg poissonnière, Paris 10e